Утиная ферма
Мы предлагаем мясо молодой утки (утенок-бройлер). Возраст птицы 38-40 дней. Это мясо не настолько жирное, как у взрослой утки, так как еще не успел сформироваться толстый слой подкожного жира. Мясо нашей утки очень нежное и мягкое, при приготовлении остается сочным. Готовится оно в два раза быстрее, чем взрослая утка.