Отрицательное впечатление
Сразу скажу, что лично я, моя семья и наши друзья продукцию этой компании больше НЕ ПОКУПАЕМ. Если не лень читать, расскажу почему. Выводы сделаны исходя из опыта покупки продукции данной конторки и на основании того, что рассказывают сотрудники данного предприятия, в т. ч и бывшие. Бутылочка их чудо-кисломолочных напитков стоит 25-50 р. за 130 мл. Но при этом обычно нужно купить несколько бутылочек, чтобы попалась 1 с нормалным напитком, потому что, либо что-то очень жидкое (как будто просто молоко с какой-то примесью), либо густое и кислое, либо просто кислое. Есть там напитки на основе козьего молока. Они должны чуть-чуть кислить, но не быть же такими кислыми, как будто они стояли на солнце неделю. Так что, как говорится "фортуна-лотерея" при покупке:). А теперь, что рассказывают те, кто там работает или работал: 1) почему же качество далеко не всегда ожидаемое? Дело в том, что после разлива в бутылочки, продукция в ящиках на тележках закатывается в термо камеру с температурой где-то + 38 гр. И в определенное время ночные сторожа на основе бумажек с порядковым номером тележки, наклееных на тележку во время дневного розлива (то есть не с точным временем, а просто порядковым номером тележки), выкатывают их в холодильники. Бумажки эти не всегда наклеиваются, да и толку от них большого нет, потому, что розлив может быть в 12:00, а может и в 15:00 начаться (часто оборудование у них ломается). Грубо говоря, ночные сторожа определяют на глаз готовность продукта, звучит смешно, но это так:) 2) что касается стерильности: все таки продукция эта в основном предназначена для детей и должна быть максимально стерильна, но тут опять подвох:). Как моются котлы, в которых варится смесь перед розливом: а моют грузчики просто струей из керхера, либо при большом загрязнении еще залезают туда полностью с ногами, отскребают нагар и всполаскивают струей из керхера, вот так моют котлы, в которых варится лечебное питание для наших деток. Во время розлива бутылочки обдаются паром и проходят через ультрафиолет, все одеты в халаты маски и перчатки, НО крышки закручивают в ручную грузчики. Крышки никто не стерилизует их просто берут из коробок. Причем грузчики кроме закручивания должны ставить бутылки в ящики, ставить ящики в тележки и катить тележки в термокамеру, то есть все теми же руками беруться за грязные ящики и грязные тележки, а потом накручивают не стерилизованные крышки, постоянно попадая при этом пальцами в бутылочку со смесью. Это не все, грузчики иногда напиваются и не выходят на работу:)). Либо просто в какие-то смены их не хватает, текучка там большая, с з/п проблемы: маленька и платят ооочень долго, если платят:). Поэтому просят помочь (покрутить крышечки) всех, кто может. Иногда дворника, иногда слесаря-техника-электрика Сергея (в кажд. такой конторе есть мастер на все руки). Естественно у таких случайно привлеченных никакой санкнижки нет. Грузчиков даже за пьянку не увольняют, иначе вообще работать некому будет:)). Отношение директора к сотрудникам отвратительное, з/п платят плохо, но при этом нужно выпрашивать ее:)) Ну и, соответсвенно, в норме считается отыгрываться на продукции, кто ногти подкинет, кто волосики, кто муху, кто харкнет смачно, кто с унитаза водичку подольет в котел. Ну такие, обычные шалости на пищ. производстве:). Кроме производства у них есть еще магазин и кафе. Кафе работает только на банкеты, потому что работать некому, в магазине проблемы с продавцами. Все это говорит о скотском отношении к сотрудникам, многие из которых просто даже не оформлены, а кто оформлен, получает большую часть з/п "черными", но это другая тема. Так что выводы делать Вам, лично я больше никогда не буду отдавать свои кровные за продукцию, готовность которой определяют на глаз сторожа и с возможными грязненькими сюрпризами от озлобленных на директора сотрудников.
