Отзыв клиента Ирина о компании ПЕКАРНЯ ПОЛЯКОВОЙ

Мое детство прошло в Туле и как говорится, я выросла на Тульских пряниках. В этом году, спустя много лет, я вновь посетила свою историческую родину. И конечно же, как не привезти настоящее знаменитое лакомство близким в подарок. Но увы, пряники по вкусу далеко уже не те, что были раньше! Тесто рыхлое, это говорит о том, что используются разрыхлители, начинка тоже другая. Раньше тесто было плотным, темным, с медовым вкусом, пряники были более плоскими, не "воздушными", как сейчас. Чтобы купить знаменитый Тульский пряник подарочный, в коробке, люди задолго до открытия занимали очередь в фирменный магазин. Не гнались тогда за количеством, качество было прежде всего! Рецепт изготовления хранился в строжайшем секрете! Сейчас же цены высокие, не всякий может позволить себе купить подарочный вариант. Продаются пряники, что называется на каждом углу, в различных видах, а по вкусу не отличается от тех, что лежат на прилавках в сетевых магазинах. Очень жаль, что рынок снова продиктовал свои условия (покупала не подделку).