Статья в журнале: Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. №5-2 2015 г.
Табачников М. М. © К. х. н., г. Инта
ТИОЦИОНАТЫ В СЛЮНЕ, КАК МАРКЕРЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
Аннотация в статье показано, что тиоционаты вырабатываются щитовидной железой, особенно когда на неё воздействуют внешние неблагоприятные факторы. То есть, когда по щитовидной железе наносится «удар», она начинает «кричать», т. е. усиленно выделять тиоционаты. Тиоционаты можно предложить использовать в качестве маркера на состояние щитовидной железы. При анализе тиоционатов в слюне можно выявлять не только курильщиков среди школьников, но и выявлять и вовремя направлять к врачам пациентов, страдающих заболеванием щитовидной железы.
Ключевые слова: тиоционаты, маркеры, слюна, щитовидная железа, неблагоприятные факторы.
Keywords: thiocyanates, markers, saliva, thyroid, adverse factors.
Литературный обзор.
Из литературных источников [1 - 9] известно, что тиоционаты (роданиды) обнаруживаются в слюне человека, особенно у курильщиков. Поэтому у курильщиков очень часто появляются проблемы со щитовидной железой. Тиоцианаты изменяют поступление и усвоение йода в щитовидной железе, а также способствуют утечке йода из железы. Развитие зоба находится в обратной зависимости от отношения йод/SCN-, то есть чем меньше экскреция йода и чем больше тиоцианатов, тем чаще встречается зоб. Соотношение йод/SCN- < 3, 5 является фактором риска развития зоба [2]. Повышение поступления йода даже при продолжающемся поступлении тиоцианатов в организм является надежной профилактикой развития зоба [3]. Тиоционаты наблюдаются и у грудничков. Механизм действия до настоящего времени полностью не изучен. Поскольку содержание тиоционатов в слюне превышает их содержание в других биологических жидкостях, принято считать, что слюна концентрирует роданиды. Вообще, слюна является наиболее удобным объектом для проведения научных и диагностических процедур, легкодоступная, не требующая стерильного оборудования для сбора и т. п. Слюна – это сложная биологическая жидкость, вырабатываемая железами и выделяемая в ротовую полость. За сутки у человека выделяется от 0,5 до 2 литров слюны [4]. Слюна выполняет ряд важных функций, а именно: пищеварительную, минерализующую, защитную, регуляторную, экскреторную и буферную [4]. Повышенное содержание тиоционатов в слюне курильщиков как объясняют многие авторы [1 - 4] - есть продукт обезвреживания синильной кислоты содержащейся в табачном дыме, и который выводится из организма со слюной. Если у некурящих концентрация тиоционатов в слюне составляет 10 – 30 мг/л (0,01% SCN-), то у курильщиков в несколько раз больше 60 – 120 мг/л [1 - 4]. Содержание вредных веществ в табачном дыме зависит от природы табака, способов его предварительной обработки — вяления, сушки, ферментации и др., а в готовых изделиях от сортности. По данным фармакологов [10], при выкуривании одной пачки сигарет средней крепости с общей массой табака 20 г образуется:
© Табачников М. М., 2015 г.
0,0012 г. синильной кислоты, приблизительно, столько же сероводорода, 0,22 г. пиридиновых оснований, 0,18 г. никотина, 0,64 г (0,843 л) аммиака, 0,92 г. (0,738 л) оксида углерода (II), не менее 1 г. концентрата из жидких и твёрдых продуктов горения и сухой перегонки табака, называемых табачным дёгтем. Тепло табачного дыма и находящиеся в нём химические вещества (аммиак, кислоты и др.) раздражают слюнные железы. Наступает усиленное выделение слюны, которую курильщики вынуждены сплёвывать. Часть слюны они проглатывают. Ядовитые вещества дыма (анилин, сероводород и др.), переходя в слюну, действуют на слизистую оболочку желудка, что не остаётся бесследным [10, 11]. В данной статье, согласно, литературному обзору, автора заинтересовал вопрос о содержании тиоционатов в слюне курильщиков, так как автор сам был заядлым курильщиком.
Экспериментальная часть
Анализ тиоционатов: В чистую фарфоровую чашку помещают примерно 0,3 - 0,5 мл слюны испытуемого. Туда же добавляют такой же объем 1%-ного подкисленного водного раствора хлорида железа (III). В момент соприкосновения слюны с хлоридом железа (III) появляется окраска. Пробу перемешивают (встряхивают) и при наличии тиоцианатов появляется краснооранжевое окрашивание, поскольку происходит реакция: 3KCNS + FeCl3 = Fe (CNS)3 + 3KCl
Получившаяся соль – роданид железа (III) – имеет кроваво-красное окрашивание. Интенсивность окраски зависит от концентрации роданидов. Само тестирование сначала проводилось еженедельно, а затем ежемесячно с ноября 2008 года по 27 марта 2013 года. Исследования показали, что интенсивная окраска кроваво - красная держалась, пока автор курил по 2 пачки в день сигареты марки «Тройка».