Отмечали свадьбу в «Кафе 111» 9 сентября 2011 года. Заказывали заранее, где-то за месяц. Согласовали меню и расстановку столов. Также заказывали ведущего (он же ди-джей) и оформление зала шариками. С ведущим Дмитрием встречались отдельно, обсуждали конкурсы, музыку, что проводить и как. В меню понравилось наличие блюд разных ценовых категорий, есть из чего выбрать. У нас меню получилось около 1500 на человека. Спиртное мы привозили сами за день до начала. Кафе расположено недалеко от м. Пролетарская, на 3-м этаже здания типа бизнес-центра. Оно специализируется на бизнес-ланчах и проведении банкетов, т. е. не работает как обычное кафе по вечерам. Это было явным плюсом, так как вечером рядом с ним были только мы и наши гости. 3-й этаж, на котором расположено кафе, мансардный, выглядит стильно и необычно, с круглым окном типа большого иллюминатора. Зал состоит из двух помещений – одно для стола с блюдами, а второе для танцев, там располагается барная стойка, световое и звуковое оборудование. У нас было 22 человека и нам было просторно. Думаю, что 40-50 человек разместятся за столом без проблем. Танцевать поместятся, конечно, поменьше. К нашему приезду всё уже было готово. Управление вечером взял на себя ведущий Дмитрий, и уже можно было расслабиться. Порадовало то, что Дмитрий ничего не забыл из того, что мы с ним обсуждали, провёл вечер так, что всем понравилось. Сумел уделить внимание и молодёжи, и родителям-бабушкам. Он успевал управлять и светом и звуком и дымом, проводил конкурсы (некоторые со стихами наизусть) и даже сам пел. Официанты обслуживали хорошо, действовали согласованно с ведущим. Когда он приглашал гостей танцевать или на конкурсы – они убирали посуду, заново сервировали, ставили на стол новые блюда. Эффектно выглядела подача банкетного блюда и торта в темноте с фейерверком. Хотим сказать большое спасибо управляющему Наталье за грамотную организацию банкета, помощь в подборе блюд и расстановке столов. Ведущий Дмитрий провел всё отлично. С Вами было приятно иметь дело.
