Отрицательное впечатление
Простите, не удержусь.
Врать не мешки ворочать. Я не слышала, чтобы кому-то настоящая итальянская пицца не понравилась. Надоесть - может, а вот эти рассказы для бедных "ой, у нас под пиццой иное понимают" - оставьте себе. В этом я категорична и ни на йоту не отступлю. Вариаций начинок может быть тьма.
Пицца во Франции в пропиаренных 3-х долинах была прямо-таки сочнейшая. В Австрии суховатая и простецкая, как сама Австрия, а вот в Италии она опять сочнейшая. Да чего говорить, в пиццерии в коломне времен 2-х годичной давности, она и то ближе к пицце итальянской, чем вот эти вот СУШЕНЫЕ ОШМЕТКИ АЛЬМАНАХА.
Для справки. В самой Италии есть и пицца на толстом тесте. У них есть условное разделение - часть странны "традиционным считает" тонкое тесто, часть - толстое.
Дело не в толщине пиццы.
Пицца в Италии - СОЧНАЯ! СВЕЖАЯ - это главное отличие. Там сыра и соусов столько, что вы себе вопрос еще зададите, вы тесто с начинкой и как бы подливкой едите или начинку с тестом едите.
Про рассказы, что в альманахе она "настоящая" - забудьте. Она выглядит еще страшнее, чем те, что продавали ранее замороженными по "рупь писят" в разных палатках. Сушеная и неаппетитная. Да, мяса, салями. А сыр?! Кот наплакал. И весь умученный.
