Положительное впечатление
Была во многих ресторанах сети, но так уж сложилось, что обедаю чаще всего именно в Граблях на Пятницой. Грабли я частенько выбираю за их демократичность, отсутствие ненужного пафоса, за приятный интерьер, просторные залы, четкое разделение на курящие-некурящие зоны (и вообще до 16:00 у них не курят, за что отдельный респект, большие порции, разнообразие блюд и их относительно неплохие вкусовые качества. А теперь недостатки. В овощных салатах иногда подозрительно много непонятного происхождения жидкости. Конечно, можно предположить, что они просто наливают водички для 'весу', но всё равно как-то слишком уж странно. Или это вода после мытья овощей? Что еще менее приятно. Картофельное пюре всегда холодное. Конечно, посетители могут воспользоваться услугами микроволновки, которые щедро расставлены по залам, но если ты пришел на обед в гордом одиночестве, с кем оставить вещи? Совершать 'подогревательные манипуляции' и в то же время держать пальто, поднос и сумку не слишком удобно, да и опасно. Можно случайно приобрести несвежую выпечку. Но после настойчивого требования жалобной книги, ее меняют на свежую. Рекомендую. Также не очень нравится обслуживание непосредственно на раздаче. Очень уж контрастно: сперва тебя встречает хостесс с приветливой улыбкой и желает тебе приятного аппетита, а на раздаче угрюмая тетка, помахивая поварешкой, неряшливо и с громким 'бултыхом' кидает тебе на тарелку еду, перемазывая при этом все края керамического блюда. Если пытаешься что-то спросить, могут с тобой и не заговорить, просто ткнуть пальцем в ценник, например. Некоторые, наверно, не знают русского. Но при всех недостатках Граблей, я всё равно выберу Грабли. Так как достоинства, которые я описала в начале поста перевешивают недостатки! Твердая четверка!
