Отрицательное впечатление
4 мая 2014 года посетили с мужем ресторан 'Ichiban Boshi' на улице Правды. Хотели себя порадовать нашей любимой японской кухней. Впечатления от еды - сплошное разочарование. Рис в роллах был холодный, кажется, что прямо из холодильника достали и использовали для приготовления, маленькие закрытые роллы были скручены неаккуратно и рыхло, из-за этого рис при обмакивании в соус выпадал, блюдо 'Рис с морепродуктами' хотя и было подано красиво сформированным, но не имело почти никакого вкуса и напоминало небрежно приготовленный холодный салат из пересушенного риса и мелких осьминогов, частично приправленный соевым соусом, частично - нет. Единственное, что приятно удивило, это суши из сета. Твёрдая 'четвёрка' по вкусу и по подаче. Мы периодически заходим в ресторан 'Ichiban Boshi' на улице Правды в течении последних двух лет. И вывод сделали следующий: при достаточно высоком ценнике на меню - выше среднего для сетевых ресторанов японской кухни по Москве - качество еды в нём падает с устойчивым постоянством. И если раньше мы предвкушали приятное времяпрепровождение и вкусную трапезу в ресторане недалеко от нашего дома, то теперь никогда больше не пойдём в это заведение и никому не советуем.
