Сразу оговорюсь - оценка поставлена "гениально" просто потому, что "хорошо" все-таки слабовата.
Итак, друзья, в нашем городе открыт очередной итальянский ресторан.
Место расположения - тоскливейшее место на тоскливом Большом проспекте П. С. - в "галерее бутиков априори" (от одного названия тошно). Чтобы не расхотелось жить глядя на скучающих продавцов пустынных магазинов советую воспользоваться лифтом, что ближе к аптеке, справа от доски с меню, он вас сразу доставит на 4 этаж, в отгороженный для ресторана уголок торгового центра (раньше здесь была неприметная, но симпатичная кафешечка).
Само место достаточно спокойное, даже в часы наибольшего скопления посетителей, особенно это чувствуешь после постоянно заполненного шумного Капулетти. Интерьер тоже ненавязчивый, весьма скромный, но практичный - в таком маленьком зале уместили столько посадочных мест, при этом не приходится смотреть соседу в тарелку и невольно подслушивать чужие разговоры.
Кухня собрала в себе хиты итальянской кухни, особо полюбившиеся у нас на родине - паста карбонара, сичилиана, салаты с рукколой, капрезе, моцарелла, пиццы и пр.
Вкусная фокаччина, я люблю с розмарином, с песто не пробовала.
По моему мнению особенно удачно получилась паста 4 сыра с добавлением черного трюфеля. Хороши салаты. Цена сперва поражают своей "низостью", но увидев порции всё сразу становится на свои места. Хотя мне самое то - лучше всего понемногу.
Особенно хотелось бы отметить десерты, они волшебны, автору - поклон. В винной карте представлены достойные экземпляры.
Обслуживание хорошее - ненавязчивое, но не забывчивое.
Ресторан подходит для обеда, совместных трапез с друзьями, семьей, но не для романтичных вечеров с любимыми, место совсем не интимное.
P.S. Сюда захаживает повар Капулетти, а это о многом говорит.;)