Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о дискаунт-баре под названием KillFish. В Вологде он находится по адресу ул. Южакова, д.3. А в Санкт-Петербурге уже 29 филиалов!
Почему дискаунт бар? Цены там - значительно ниже, чем у конкурентов, и все потому лишь, что там действует реферальная система. Соответственно бар берет не величиной цен, а количеством.
Как это работает
При первом посещении ресторана ты получаешь карточку. Это бесплатно, нужно лишь иметь при себе паспорт и мобильный телефон, на который придет код подтверждения. Далее на карточку нужно положить деньги, минимум сто рублей, чтобы она была активирована. Все, теперь можно делать заказ. Вместе с карточкой выдают купоны, в которые нужно вписать номер карты и раздать их друзьям. Твои друзья, придя в бар, заполняют анкету на карту, вписывая туда твой номер, и становятся твоими рефералами. Теперь, когда они делают заказ, ты получаешь пять процентов себе на карту. Если они приведут друзей, ты будешь получать три процента с их заказа, это рефералы второго уровня. С рефералов третьего (друзей, которых привели друзья твоих друзей=)) ты будешь получать 2 процента. Вот так все просто.
Для примера
Допустим, пятеро твоих друзей зарегистрировались в баре по твоему приглашению. Если каждый из них потратит за месяц тысячу рублей в баре KillFish, ты получишь 250 рублей в качестве бонуса на свою карту. Ну а если каждый из твоих друзей приведет еще пять, и каждый из них потратит тысячу в баре, то ты получишь с них три процента - 750 рублей. И можно будет позволить себе пару раз зайти покушать бесплатно =)
Цены и меню
Цены крайне демократичны и привлекают в бар людей. Например, Killfish Discount Beer стоит 66 рублей за пол литра. Это вполне обычное светлое пиво, которое не купишь больше нигде, так как оно варится специально для Killfish. Но при этом есть, конечно, и другие сорта пива на выбор.
Есть крепкий алкоголь, средний алкоголь, очень большой выбор коктейлей, в том числе шотов, имеются и коктейли с экстремальной подачей. Если не хочется алкоголя, есть также безалкогольные коктейли, соки, газировка, кофе и чай.
В Вологде, в основном, в меню блюда японской кухни. А тут цены очень радуют! Самые дорогие роллы стоят 176 рублей, самые недорогие - 55 рублей (классический ролл с огурцом). Всеми любимые "Филадельфия" и "Калифорния" стоят соответственно 154 и 132 рубля. При этом достаточно большие порции и все очень вкусно! Ни разу не было такого, чтобы что-то не понравилось, было не свежее.
Также есть закуски к пиву, десерты, салатики и горячие блюда.
Персонал
В Killfish нет официантов. Только бармены, которые работают не только за баром, но и выносят заказанные блюда. Порядки тут таковы: напитки из-за бара ты забираешь сам, а блюда тебе приносят. Это не совсем удобно тогда, когда много народу, потому, что барменам приходится отрываться от очереди за баром, чтобы вынести заказы. С другой стороны, так руководство бара экономит на зарплатах, за счет этого снижаются цены. Работают тут, кстати, только молодые люди, девушек за баром нет. Персонал всегда очень вежлив, приветлив, никаких нареканий нет. В случае конфликтов всегда можно пригласить администратора.
Обстановка и атмосфера в баре
Бар на Южакова обставлен довольно таки просто. Кожаные диванчики, простенькие стулики и столы, стены просто окрашены, кое-где висят небольшие черно-белые картинки. На каждой стене, большая плазма, там транслируют клипы, канал 2*2 или футбол. Есть розетки, свободный доступ к wi-fi. Единственное, что оказалось странным лично для меня - общие туалеты, т. е. мальчики и девочки ходят в одно место. Свет всегда приглушен, окон нет, так как в Вологде бар находится в подвале. Можно присесть у барной стойки. В баре достаточно громко играет музыка, но разговаривать можно вполне спокойно, кричать не приходиться. Причем, что интересно, во всех барах проигрываются одновременно одни и те же треки. Что играет? По-разному: Bob Marley, Marilyn Manson, Sistem of a Down, Nirvana, AC/DC, Onyx, The Cranberries, 30 Seconds to Mars, множество подобных групп, а также различные диджеи. Если ты не любишь данную музыку, тебе наверняка не понравится в KillFish. Кстати, что очень удобно, на сайте можно просмотреть, какая музыка сейчас играет (например, если вы не узнали песню), а так же какая проигрывалась недавно.