Положительное впечатление
Отметились на воскресном бранче, о котором много слышали, вопреки ожиданиям, и несмотря на майскую роскошную погоду - терасса на крыше почти пустовала. Итак БРАНЧ. За 2500 р. гостям предлагают 'буфет закусок' - бадья с припущенными креветками во льду, ! 4-5 миниатюрных блюд с овощами, моцареллой, невнятными слоеными пирожками + суши сашими в минимальном ассортименте, блины, которые нафаршируют на ваш выбор лососевой икрой, лососем слабой соли или другими наполнителями, 1 горячее блюдо по меню на выбор (основное блюдо было очень хорошо приготовлено и весьма оригинально гарнировалось) + буфет десертов (вполне разнообразный и аппетитный) + безалкогольные напитки, которые приходилось дозаказывать постоянно и ждать. Ждать подолгу, так же как и алкоголь, каждую бутылку несли с опозданием на 10 и более минут. И это в 5* отеле, и речь не идет о room-service, а речь идет об очень недешевом бар-лаунж с довольно небогатым ассортиментом напитков. Вывод - за антураж и зрительный восторг, который наступает от созерцания панорамы московского центра можно платить дорого, НО. Только тогда, когда сервис будет соответствовать остальным составляющим такого experience.
