Положительное впечатление
На счет новиковской «Маленькой Японии», открывшейся уже довольно давно на верхнем этаже кинотеатра «Октябрь», было стойкое ощущение, что она не сегодня, так завтра испортится до безобразия. Потому, что место какое-то неправдоподобно пристойное, а чтобы пристойный и относительно недорогой суши-бар, да еще сетевой, да еще при кинотеатре, не испортился до безобразия самое позднее за полгода — такого просто не может быть. И вот каждый раз, оказываясь там и окуная какой-нибудь, скажем, харумаки в зеленый чесночный соус, а потом неся этот харумаки от соусницы себе в рот, мысленно готовишь себя к тому, что уж на этот раз точно окажется несъедобно. И каждый раз испытываешь что-то вроде разочарования, поскольку вопреки всякой житейской логике — более чем съедобно. Время, видимо, признать: в случае с конкретным местом важный московский закон неизбежной деградации всего вкусного и относительно недорогого почему-то пока не работает. За три других «Японии» (одна из которых находится ровно через дорогу на том же Новом Арбате) не поручусь, но тут вот уже скоро год все никак не разучатся хорошо нарезать суши, и лосось не пахнет сельдью, и гедза не утрачивают положенной им невесомости. И харумаки. Невероятно, как писали в советской периодике, но факт.
