Кафе-пекарен в нашем городе пруд пруди, но испечь по-настоящему вкусный круассан могут, как говорит классик, не только лишь все:) Мало, кто может это сделать:) Еще точнее, на данный момент самый вкусный круассан, который я когда-либо пробовала в нашем прекрасном городе, изготовлен именно в пекаре "Ряженка".
Во вкусе отчетливо слышится сливочное масло, а это, судя по всему, и есть залог успеха. Могу сказать, что подобный вкус был только у самих знаменитых парижских круассанов!
Круассанов в кафетерии предлагают три вида: с шоколадной начинкой, с заварным кремом и еще одна, с каким-то хитрым названием, которую еще пока не попробовала. Шоколад отличный, заварной крем - более менее, третий вид - пока для меня терра инкогнито.
"Ряженка" входит в состав многочисленного семейства кафе и ресторанов (порядка 20-ти разных брендов) от "Мадьяр Коллекшен". И это, на мой взгляд (и не только мой) самая лучшая ресторанная сеть в городе как в целом, так и в частности. Несмотря на разные названия, здесь присутствуют общие хорошие традиции и главное, эти традиции распространяются и на качество блюд и уровень обслуживания.
Цены здесь, не сказать, что ласковые, но изредка вполне можно себе позволить такой изысканный отдых.