Отрицательное впечатление
Здравствуйте! Хочу пожаловаться на директора ресторана 'Тануки', который находится по адресу: г. Москва, Алтуфьевское ш., д. 14, Такое ощущение, что персонал набирали весь от уборщицы до официантов и поваров на авось. Они в принципе не знают и не понимают, чем занимаются. Полная самодеятельность. Не чувствуется профессионализма, грамотного руководителя. Сейчас вроде 21 век, миллион семинаров по обучению персонала. Смысла нет говорить, что плохой сервис, кухня, что нет должной чистоты и т. п., и не будет. В этом ресторане нет 'хозяина' отсюда и нет слаженной команды. Вот сколько раз прихожу в этот ресторан, столько раз новый персонал, текучка. Уважаемый директор! Займитесь своими функциями и обязанностями, у вас полный бардак в ресторане и люди, которые к вам приходят устраиваться на работу несчастны т. к. выслушивают от гостей вашего ресторана гадости. Сколько раз наблюдал, гость высказывает свое недовольство, а сотрудник стоит и не понимает, как надо реагировать, потому что никто не научил. И это очень заметно, что именно не обучен. И еще, как можно диктовать гостю, что писать и как писать в отзывах, да еще и угрожать, что если мол вам письмо не понравится, то вы его удалите и не допустите на сайт. Ущемление прав потребителя. На, что могу сказать следующее: в течение трех дней я жду обратную связь на свой отзыв. Спасибо. Постоянный гость.
