Моё приветствие уважаемый читатель!
Мой первый отзыв на этом чудо сайте, хочу начать с "ресторана" Donna Olivia. Ну что-Ж, в данном заведении я бываю очеень часто, даже до неприличия. Но это отнюдь не значит, что заведение хорошее, начну с (ложки) поварежки дегтя:
Обслуживание в данном заведении напрямую зависит от настроения официанта и Вашего внешнего вида, т. е если офиков там вовремя не покормили, за весь день их чай составил 150 руб. и те гремят в кармане пригоршнею железа, а тут еще Вы пришли в шортах и невзрачной футболке – все «пиши-пропало», с вероятностью 99 % отношение к Вам будет, как к студенту очнику из МЕД училища села «Бобруево». На Вас просто не будут обращать внимания, принести меню через 10 мин. – пооожалуйста, принимать заказ, после того, как сам их «дёрнешь», с каменным лицом и без всякого энтузиазма – да как с добрым утром! (под энтузиазмом я имею ввиду, что официанты это в первую очередь продажники – и они должны продавать нам еду, напитки и их услуги – красиво и с улыбкой это преподнося, а не работать "потаскуном" разносов). Согласитесь, это глупо, т. е. я пришел к ним в ГОСТИ, мне дали меню и я сижу (такой красивый), за свои же деньги сам себе продаю их еду и напитки, потом сам же дергаю офика, чтоб она записала в свой блокнот чего-Ж я такого эдакого там напридумывал – и вот он - профессионализм, они начинают выносить тебе заказы по готовности! Простой пример заказа официанту с плохим настроением: Американо с теплым молоком – сразу, тальятелли с телятиной, потом одновременно пиццу и мохито б/а, в конце штрудель.
Как это происходило: сначала принесли кофе – молоко холодное (думаешь, не услыхала может), потом хеРРРак (привет от Бородача), МОХИТО – сидишь уже и думаешь, то ли издеваются, то ли реально дыра в голове, ну лааадно, сейчас она исправится принесет наконец пасту и поменяет пепельницу в которой уже 3 бычка. И вот она паста – все гуд, только сыр опять забыла принести (кстати, всегда забывают), тут же несут пиццу и пока я доедал пасту она изрядно поостыла, а острую пиццу в холодном состоянии есть ну не «айс» – хо-ро-шо, затушив с женой в пепельнице 5-й бычок, съедим так и тут БАЦ – ШТРУДЕЛЬ с мороженным пока приговорили пиццу, запивая изрядно подвыдохшимся мохито, где от растаявшего льда вкуса почти нет, в тарелке с некогда симпатичным десертом образовалась каша из размякшего теста в луже которая когда-то была мороженным – бууу-ааа…
СЧЁТ, ПОЖАЛУЙСТА!
Но теперь к тому, почему же я, собственно, частенько туда наведываюсь, т. е к плюсам:
Первое – одно из редких круглосуточных заведений в центре города (от ихейной же конторы открылась недавно заведение «Макарони» тоже 24/7, это будет мой следующий отзыв).
Второе – когда у официантов хорошее настроение, то и обслуживание будет приближено к заявленной вывеске «РЕСТОРАН» (Благо последнее время все было хорошо, на удивление хорошо! Тут и расписывать нечего – просто чувствовалась забота и отношение как к гостю, а не как о очередному надоедливому клиенту).
И третье, самое главное – на мой взгляд, чисто субъективный и весьма избалованный (много, где был, много чего ел и пил, да и сам на жизнь зарабатываю в общепите) в Donna Olivia самая вкусная паста в городе! (на этом все – остальное так себе, честно говоря). Пока там работают повара которые готовят правильную пасту, всегда одного вкуса, всегда правильной проварки (al dente) – я буду ходить в этот ресторан, буду терпеть временами «перекрытых» гостей, недочеты в обслуживании и даже туалетный запах в курящем зале на первом этаже – все ради неё, ради «Тальятелли с телятиной». Итог такой: в 9 случаях из 10 я выхожу из ресторана Donna Olivia с сытой улыбкой на лице!
За чудную пасту Четыре!
Однако, до свидания!