«Хлеб наш насущный даждт нам днесь.» — так звучат строки из общехристианской молитвы «Отче наш», знакомы они и французам, оттуда и название Le Pain Quotidien («Хлеб насущный» или просто LPQ). На Белой площади Находится первый «Хлеб», который я посетила — уже несколько лет назад. Пекарно-кофейное заведение сразу же подкупило атмосферой того самого французского и очень деревенского. Опрятные общие столы и столики из светлого дерева, запах свежеиспеченного хлеба, теплый желтый свет, ненавязчивая и приятная музыка, неограниченный местный WiFi.
На стеллажах стоят бутылки с французскими винами, кулинарные книги на разных языках, бутылки оливкового масла и банки с конфитюром — всё это можно приобрести прямо здесь, как гоорится, не отходя от кассы. Причем цены «на вынос» не особенно кусачие, скидки на напитки с собой. А вот посидеть здесь с выпечкой и чашечкой кофе (весьма недурственным, кстати говоря) меньше, чем на 300 рублей, вряд ли удастся. Но, в отличие от знаменитых сетей вроде «Старбакса» и «Коста Кофе», где цены тоже не особенно скромные, в LPQ обслуживают официанты, а кроме того, сюда удобно идти тем компаниям, которые ищут компромисса в вопросах курящих зон: в LPQ они есть, но при этом кафе сохраняет атмосферу некурящего заведения.
Как и в любой большой кофейне, здесь можно почитать свежие газеты, иногда «Большой город», иногда какой-нибудь экземплярчик вроде «Первое. Второе. Третье».
Теперь я бываю и в LPQ на Камергерском, и в ТЦ Европейском, и возле Парка культуры, и даже на Таганке. Но самое любимое заведение сети — именно здесь, поскольку местонахождение на Белой площади весьма символично. Прежде здесь находилось какое-то краснокирпичное здание, напоминавшее старинные палаты и на котором даже висела некоторое время табличка «охраняется государством». Но, как часто это бывает в Москве, сначала исчезла табличка, а потом и само здание. И на его месте выросло творение современных архитекторов.
Быть может, поэтому в этом уголке так остро чувствуется необыкновенная связь времен и народов: LPQ расположился в одном из «стеклобетонных» бизнес-центров, переулки между которыми, словно лучи, сходятся в одной точке — белой старообрядческой церкви (не помню, но, кажется, XVII века, если не раньше). Особенно здорово глядеть на нее летом и в хорошую погоду, с уличных столиков LPQ, — она отражается в стеклах бизнес-центра, и в такие минуты кажется, будто одновременно находишься и в современном европейском городе, и в древнерусской столице. А это стоит многого.
