Казалось бы, что может быть лучше прекрасного субботнего вечера, которого с нетерпением ждешь всю неделю. Выходной день особенно хочется провести с удовольствием в кругу друзей и близких. Конечно, большинство из нас в конце недели посещают рестораны, бары и клубы. Мы с подругой не исключение. Так вот, в субботу, а именно 7 февраля 2016 года, мы решили посетить заведение под названием 'Луч', который находится по адресу: Большая Пироговская улица. На входе с нами поздоровались охранники, что всегда у меня вызывает восторг, так как охранники порой производят впечатление просто части интерьера, которые не умеет говорить ни добрый вечер, ни до свидания, а только смотреть на тебя, как будто ты им должен три рубля и не отдаешь. Когда же мы попали внутрь, нас встретила приятная девушка хостес, сказав, что столов, к сожалению, свободных нет, но мы можем подождать некоторое время у бара, пока не освободится место в зале, и она нас пригласит, что она впоследствии и сделала. Ждать пришлось недолго, от этого было вдвойне приятно. НО! За то недолгое время ожидания, наше настроение было безвозвратно испорчено неквалифицированным и хамоватым персоналом, работающим за баром, то есть барменами. Мы проследовали к бару, как нам и посоветовала хостес, и подумали, что неплохо было бы заказать по коктейлю, чтобы ожидание стола было не таким скучным. Как только мы примкнули к этому длинному столу, где люди стояли в ряд, выпивали и общались, невежда в фартуке за баром крикнул: 'вообще-то тут занято'. 'Да вы что?' - хотелось мне ему сказать, видимо, в этом баре, чтобы просто заказать, что-то, надо сто раз у бармена узнать, а можно ли? Ведь он не поинтересовался, собираемся ли мы там вообще стоять, и даже если да, любезно мог бы предложить нам переместиться и взять у нас заказ. Да и с каких пор бармен решает, где кому стоять, его работа заключается совсем в другом. ФУФ. Но раз уж мы тут, подумали мы, не будем портить себе настроение, а просто продолжаем выбирать коктейль. Итак, выбор сделан, мы подозвали другого бармена и озвучили, что мы желаем. Подруга заказала Кровавую Мери и попросила сделать его не острым. Я решила выпить Мохито и попросила не добавлять слишком много льда. Однако на мою просьбу бармен ответил категорическим отказом, при этом очень некрасиво намекая на то, что я ничего не понимаю в качественных напитках. Небольшая словесная перепалка с этим человеком привела к тому, что я в шутку предложила плюнуть пару раз в мой стакан, так как я клиент и любое мое желание для него должно быть в приоритете, на, что он нагло ответил: а, ну это мы можем, без проблем. То есть льда меньше нельзя, а плюнуть - это, пожалуйста. Итог - с горем пополам нам приносят наши напитки. Выглядели они, мягко говоря, не очень, особенно полупрозрачная Мери. И, что вы думаете, распылявшийся в знаниях приготовления коктейлей, положил в Мери, вернее в подобие ее, столько тобаско (напомню, что его просили сделать коктейль не острым), что пить его было не просто невкусно, а невозможно. Мы заплатили за коктейли, но подруга свой оставила на баре и пить не стала. Когда же хостес провожала нас за стол, только она поинтересовалась, в чем причина нашего недовольства, но на этом все и закончилось, надеюсь, всё же она приняла к сведению информацию. Кстати, здешние бармены не только высококлассные в кавычках спецы по коктейлям, они еще и предугадывают ваши пожелания в еде))) Подруга помимо Мери пыталась заказать роллы, все тот же бармен, не слушая и перебивая ее, навязывал роллы Калифорния и был уверен, что именно их она желает, при этом ехидно улыбаясь. Вот интересно, что сложного быть вежливыми с посетителями, им мало платят или это вопрос воспитания, на месте руководства этого заведения я была бы не в восторге от такого обслуживающего персонала, ведь именно они стоят на первой линии, встречая гостей заведения, они создают атмосферу, и от них зависит, с каким настроением уйдет каждый и захочет ли вернуться вновь. Приходите, ребята, в Луч, там отменные бармены сделают вам отменно ужасные коктейли, а перед этим обязательно навяжут своё мнение, люди ж туда приходят послушать, что любят пить и есть бармены! Удивительно, ведь буквально неделю назад, мы приходили покушать в Луч, и официантка полностью перепутала наш заказ, хотя на тот момент было абсолютно пусто в заведении, но в тот раз мы совершенно не хотели скандалов и мирно давились тем, что мы не заказывали! Но субботний вечер окончательно отвернул меня от этой забегаловки, по другому место, где работает невоспитанный персонал назвать нельзя. К сожалению, такое случается, и вечер может испортить неквалифицированный обслуживающий персонал, от которого полностью зависит имидж заведения. Так вот, всем тем, кто читает мой отзыв, я бы не советовала посещать это место. Луч уже давно начинает уступать многим заведениям, хотя раньше это было наше любимое место в городе! Всем хороших выходных!
