Мы готовим только из натуральных продуктов: никаких заменителей или продуктовых аналогов.
Тесто замешивается на натуральных сливках, а не на растительных жирах.
Для сырников используется творог, а не «творожный продукт».
Блины выпекаются на натуральном подсолнечном, а не на пальмовом масле.
По такому же принципу мы выбираем поставщиков, поэтому наши овощи — сочные и ароматные, мясо — вкусное и питательное, рыба — нежная и аппетитная.
Свежесть
Мы готовим без консервантов и без заморозки — вся еда горячая, свежая, только приготовленная!
Свежее тесто, начинки, основы для супов и салатов готовятся ежедневно и каждую ночь развозятся по нашим ресторанам.
Все супы варятся в ресторанах, а блины выпекаются только после вашего заказа.
Традиции
Мы уважаем традиции русской кухни и любим экспериментировать. Наш шеф-повар совмещает традиции и новые тенденции, делая знакомые с детства блюда еще более вкусными, полезными и здоровыми.
В нашем меню сытные и сладкие блины, наваристые супы, свежие салаты, морс и квас — наши рецепты проверены временем — готовим для вас с 1998 года!
Люди
На нашей кухне только квалифицированные повара, поэтому качество и вкус блюд гарантированы! Мы по достоинству ценим опыт и мастерство сотрудников, а они разделяют наши ценности и готовят для вас с теплом и любовью