Отрицательное впечатление
Как водится, все хорошее, если сетевое - то быстро становится плохим. За редким исключением, но это к Иль Патио не относится. Если раньше претензии были к качеству обслуживания, то сегодня в "ресторане" Иль Патио я была в последний раз. Речь о ресторане в ТЦ Гагаринский.
Заказала Филетто аль вино россо, сие красивое название подразумевало стейк с овощами-гриль. Что удивило, официант сам осведомился, какой прожарки я хочу мясо - на что я ответила medium rare. Когда принесли заказ, зрелище было печальное: 2 прозрачных кружочка баклажана с кучей косточек, 1 прозрачный кружочек цукини, маленький треугольничек болгарского перца и шляпка шампиньона. Сразу мысли появились, что у нас в стране дефицит. Нарезали так, будто резали драгоценный трюфель. Мясо снаружи было с бледной корочкой, внутри полностью сырое, что в полной мере соответствует blue rare.
Когда мы позвали официанта и начали объяснять, что мясо не соответствует заказанной прожарке, с нами начали спорить, что это и есть medium rare и вообще сама дура. После некоторых препирательств и моих объяснений, что medium rare не есть сырой кусок мяса, забрали блюдо доводить до нужной степени готовности. Быстро научились готовить до medium rare, но овощи были уже ледяные, шляпка шампиньона вообще исчезла.))))
Официантов долгое время не было в зале, хотели уже идти искать их, как честные люди, чтобы счет заполучить, хотя по нормам обслуживания могли встать и пойти в направлении выхода.
По итогу, цены стали выше и счет соответствовал нашему среднему счету в ресторанах с куда лучшим обслуживанием и качеством блюд. Так что, смысла никакого нет за эти же деньги кушать невкусную и некачественную еду и терпеть отвратительное обслуживание.
