Посещали в очередной раз это приятное заведение в ТЦ Европейский. Сделали заказ - закуску и рыбу. Закуску официант принёс довольно быстро и сразу сказал, что рыба уже готовится. В общем, рыбу мы не получили и через 40 минут. Официант в нашу сторону уже не смотрел, обходил нас за несколько метров. Говорил - на кухне сказали 5-6 минут. Когда терпение кончилось, попросили его закрыть наш счёт без рыбы. Как и требуется в подобных случаях он позвал менеджера, молодую девушку Викторию, с ходу задавшую вопрос - чем я могу Вам помочь? и получившую ответ 'мы вас не приглашали, закройте наш счёт'. Ни извинений, ничего, всё как положено. Хочу заметить, что три последних посещения Филимонова и Янкель именно в Европейском как-то неприятно запомнились. В прошлый раз на мой вопрос, какой у Вас есть чизкейк, я получила ответ 'большой и маленький'. Юмор, согласна. Но в диалоге официант - клиент не уместен. Сдачу этот официант нёс 15 минут. Когда мы его о ней спросили, ответ 'да-да-да' и сразу же вопрос 'понравился ли мне чизкейк', сама любезность. Предпоследний раз был неприятен донельзя. Сразу оговорюсь, что мы чаевые оставляем в полном объёме. Исключения делаем только тогда, когда официант как-то 'отличается'. Так было и в тот раз, когда официант вместо того, чтобы принести нам оливки пошёл курить, а когда мы его спросили, какова их судьба, он сказал 'да-да-да', уже несу. Чаевых он был лишён. Но не тут-то было. Когда мы заплатили по счёту и выходили из ресторана с нашими гостями, то ненадолго с ними разошлись, так вот наш официант подошёл к нашим гостям и сказал 'чаевые в счёт не входят'. Вопрос, что же будет дальше? Официанты в 'Филимонова и Янкель' с дубинками будут стоять у входа и не выпускать без чаевых? Я понимаю, культура, традиции, 10-15 % от счёта вынь да отдай. Но ведь чаевыми я благодарю официанта за хорошее обслуживание. Если оно мне не понравилось, то кому и что я должна? Я ведь заплатила за свой обед, а официант, в конце концов, получает зарплату! И, что получается? Он курить пошёл вместо того, чтобы заказ мой принести, он шутить изволили со мной, а я ему чаевые, на, мол, ты хами, продолжай, но такова традиция, и я не могу закрыть счёт под расчёт. Я не согласна. Но ресторан хороший, рыба волшебная.
